Hoxe LA MÁQUINA é todo un clásico en Madrid onde se degustan mariscos, pescados, arroces… e a seu insuperable fabada asturiana. Promocionando, potenciando e empregando os alimentos de España. Convertiuse nunha ¨Casa de Comidas¨ emblemática, prestixiosa e singular, lugar no que se vai non só a comer, senon a disfrutar dun ambiente selecto onde dende as súas mesas se fraguan: amizade, negocio y felicidade.