Mario Gil ha sabido aprovechar el legado familiar de sus cafetales en Colombia para traer el genuino café hasta Canarias. En sus locales se huele a café recién molido y tostado, de una calidad excepcional que sus baristas han sabido preparar con mucho amor, tal es que ya suman algunos premios. En su carta hay una gran variedad de platos para comer, picar, desayunar o simplemente un delicioso postre casero con el mejor de Colombia.