Nos adentramos en la cocina tradicional japonesa, con un toque de autor.Platos en los que predomina el sabor y técnica que fusiona tradición y innovación.

La creatividad en todas sus especialidades,siempre con una elaborada depuración en sus distintas variedades de platos japoneses.
 

DIM SUM--RAMEN--SASIHIMI--GUNKAN--TEMAKI--NIGIRI--URAMAKI--HOSOMAKI--TEMPURAS. 

 

Y sin olvidar nuestras carnes a la Brasa de Alto Nivel.